سلام.costum settimg مربوط به منو های فلاش است.در SB_900 با نگاهداشتن دکمه ok به مدت یک ثانیه میشه رفت توی custom setting.در sb-700 هم احتمالا به همین صورت است.
خیر با این کار سرعت بالای 200 نخواهد رفت.
برای بالا رفتن سرعت بیشتر از 200 بایستی آپشنی به نام AUTO FP در دوربینتان فعال گردد که فکر میکنم دوربین شما D3200 آنرا ندارد!باز در دفترچه اش چک کنید.